“Noem me alsjeblieft geen sterren chef” – Evy Meijs aan het woord

Brrr… het is en was koud deze week in het Heuvelland. Als er geen treinen meer rijden, pakketten niet geleverd worden en alles boven de rivieren gek is van een Elfstedentocht, dan weet je pas echt dat het winter is in Nederland! Met de temperatuur konden we hier in het zuiden nog enigszins gelijke tred houden met het noorden van ons land. Maar een gelijke Hollywoodachtige sneeuwlaag bleef hier vooralsnog uit. Hoe minder hoe beter klinkt het dan meestal, maar onder de jongeren zorgde dit wel voor enige teleurstelling, zo ook bij Evy Meijs (16) uit Lemiers: “Tja, toen ik het weerbericht zag, begon ik mij al te verheugen. Ik vind het echt heerlijk als het sneeuwt, je kunt lekker wandelingen in de sneeuw maken en daarna heerlijk voor een open haardje jezelf opwarmen met een warme kop chocomel. Echt mijn ding!” Helaas lag er ook in Lemiers maar een beperkt laagje. Doch ondanks dat krijgt Evy haar tijd in Lemiers prima om! “Lemiers is altijd goed om te wandelen, het is hier lekker rustig en waar je ook komt, tref je aardige mensen. Dat kun je niet overal zeggen, haha! Ook in de tijden dat er geen pandemie was, is het ideaal dat je een directe busverbinding naar Aken hebt. Nu is dat natuurlijk even een no-go.” Als ze dan haar andere tropische ideaal tegenover de Winterwonderland taferelen zet, dan kiest ze toch liever voor een constante 25+ graden. “Een heerlijke zomerzon en lekker bruin worden…, nee daar kan geen sneeuwlaag tegenop!” Het is even passen en meten deze periode, ook voor Evy. Haar favoriete bezigheden als het samenzijn en shoppen met vriendinnen in de stad kunnen nu helaas even geen doorgang vinden. Maar ondanks dat verveelt ze zich in deze periode geen minuut. “Hoewel ik echt het allerliefste door de winkelstraten loop, betrap ik mezelf er toch wel op dat ik nu veel door de online winkelstraten loop. Echt heel erg gek, want persoonlijk vind ik online winkelen vreselijk. Je kunt niks passen, je ziet niet hoe het echt uitziet en het duurt ook nog een eeuwigheid totdat je het in huis hebt… En laten we het maar niet hebben over de gezellige stadssfeer die je dan mist. Want daar gaat winkelen natuurlijk ook vijftig procent over.”
Als alle winkels gesloten zijn en je mag maar beperkt op bezoek bij je vriendinnen, wat doe je dan? “Koken en bakken! Ja, daar krijg ik mijn tijd ook wel mee om. Met alle plezier sta ik uren te kokkerellen, maar noem me alsjeblieft geen sterren chef, haha!” Mensenmens! Zo mogen we haar wèl noemen. En dat is ook zeker iets wat ze na het behalen van haar Havodiploma gaat oppakken: “Een opleiding verpleegkunde, dat lijkt me heel erg leuk! Maar vooralsnog moeten we eerst het centraal examen halen, als het doorgaat tenminste…” Geen thuisonderwijs meer maar fysiek onderwijs: “100 keer beter, maar nog steeds niet de helft van wat het was. Er wordt veel aandacht aan ons besteed, maar toch had ik het liefste de reguliere voorbereiding gehad.” Een diploma of geen strenge maatregelen meer? “Nee, dan was de keuze wel duidelijk: Ik zou met alle liefde het jaar graag opnieuw over willen doen. Een examentraject via de reguliere weg, en ook weer dingen met mijn vriendinnen kunnen beleven. Dat lijkt mij top!” Maar voor nu bestaat er geen twijfel bij Evy: “Het is niet fijn, maar we gaan er gewoon tegenaan! Als iedereen een beetje positief blijft en er het beste van maakt, dan komen we hier samen doorheen!” En zo horen we het graag van een mensenmens!

- Advertentie -